Pérou: ma rencontre avec les Andes à Cusco.

CARNETS DE MARCHE - Pérou, le Machu Picchu France5 Durée : 00:48 Episode : Numero 1 Série documentaire écrite par Lynette Singer et Mark Daniels et coproduite par Voyage / Neria Productions / West Park Pictures. réalisé par Mark Daniels. 2007. Présentation...

Le groupe Uchpa met en avant la culture péruvienne ! Pour bien commencer le week-end, laissez-moi vous présenter ce groupe de rock et de blues péruvien, formé en 1994 par Freddy Ortiz, qui a la particularité de chanter en Quechua. Cette langue andine,...

Le groupe Telefonica (multinationale espagnole de télécommunications) de Cusco a mis à disposition des touristes et des cusquéniens des appareils portatifs pour écouter de la musique, des faits historiques de la ville et voir les meilleures photographies...

La cuisine péruvienne en dessin. Vous pouvez, selon votre goût, ajouter du céleri haché fin, du gingembre frais, mais aussi laisser le poisson mariner 30 minues, 1 heure ou 2 heures. Pour diminuer l'intensité du piment, enlevez les graines et ébouillantez-le...

Voici des salines qui sont encore utilisées aujourd'hui, et qui étaient déjà utilisées pas les Incas. Je suis passé plusieurs fois par ce site, tout autour de moi du sel, que du sel.

Les terrasses de Moray sont d'une beauté étonnante. Ce site était utilisé par les Incas comme un centre de recherche agricole. Cette connaissance leur a d'ailleurs permis de voir prospérer leur empire. En effet, la disposition des terrasses permet de...

Les tissus parlent et racontent une histoire. Une partie de la mémoire des Andes se trouve dans les tissus de Cusco. En effet, chaque pictogramme à une signification. Les groupes ethniques appelés Q’eros de la région de Cusco sont restés jusqu’à nos jours,...

Bonjour à tous, Avant de partir en vacances jusqu’à mardi, je vous mets quelques photos de ma seconde grande randonnée au Pérou que j'ai effectuée avec 3 amis. 72 kilomètres en 5 jours en passant par Qoyllur Riti et à travers les terres de la communauté...

La cuisine péruvienne en dessin. La semaine prochaine, je vous parlerai de la préparation de ce plat délicieux. J’en bave déjà. Et je vous mettrai aussi une petite photo de ma préparation. Promis je ne commence pas sans vous !

La cuisine péruvienne en dessin. Deuxième tentative pour cette première partie, à la recherche de mon style. Vous aurez peut-être remarqué que j’ai écrit ceviche et cebiche, il est apparemment possible d’écrire les deux formes, mais je vais quand même...