Ceviche de Pescado (1bis)
La cuisine péruvienne en dessin.
Deuxième tentative pour cette première partie, à la recherche de mon style.
Vous aurez peut-être remarqué que j’ai écrit ceviche et cebiche, il est apparemment possible d’écrire les deux formes, mais je vais quand même en choisir une.
Demain, deuxième partie comme promis : les ingrédients et la garniture.